Iogurt batut ensucrat
1,20€ – 3,20€
Descripció
La Lleteria
El iogurt natural batut i ensucrat amb sucre de canya. també anomenat de quall trencat, es diferencia del iogurt ferm perquè fermenta en bloc en grans diposits. Un cop fermentat i refredat es passa per un procés de batut i s’envasa. La gran quantitat de ferments que actuen en un gran dipòsit augmenta la qualitat de la fermentació, que fa que tingui un altre gust, una altra textura i una alta qualitat nutritiva.